打開燃?xì)庹羝仩t的進(jìn)水閥，關(guān)閉蒸汽出口閥，啟動給水泵向燃?xì)庹羝仩t爐內(nèi)注水（應(yīng)該使用軟化水），水位至水位計的正常水位處，檢查水位是否穩(wěn)定，如水位下降應(yīng)檢查蒸汽鍋爐排污閥是否關(guān)閉不嚴(yán)。食品行業(yè)1噸燃?xì)夤徨仩t，燃料在爐內(nèi)焚燒，其化學(xué)儲藏能以熱能的方式釋放出來，使火焰和焚燒產(chǎn)品（煙氣和灰渣）具有高溫。高溫火焰和煙氣經(jīng)過"受熱面"向工質(zhì)（熱媒）傳遞熱量。工質(zhì)（熱媒）被加熱,其溫度升高或許汽化為飽滿蒸汽,或再進(jìn)一步被加熱成為過熱蒸汽。以上三個進(jìn)程是相互相關(guān)而且一起進(jìn)行的，完成著能量的轉(zhuǎn)化和傳遞。伴

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